鹿肉カレー🍛🙂

鹿肉カレー🍛
～雑談です🙂～
先日、「春野いきいき天狗村」という、道の駅(のような所)で、「鹿肉カレー(1,000円)」を食べてみました。
たぶん・・・「鹿肉」を食べたのは、初めて。。
食べる前のイメージは・・・
「鹿は、俊敏な動きをするから、筋肉質で、肉が固そう？？」

↑「鹿肉カレー」
そして、食べた感想は・・・
・・・
イメージ通りでした(笑)
ちょっと固めで、ビーフジャーキーみたいな食感。
お酒の つまみに合いそうですね。
🍺🙂ノ🦌
・・・
いつか、どこかで「猪肉」とか、「熊肉」も食べてみたいな。。
やはり、どちらのイメージにしても、野生の動物肉は「固そう」ですね(笑)